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PIATTO UNICO? QUALCHE RISCHIO DA EVITARE
Quante proteine ci sono nei “piatti unici“ con cibi di origine animale?

In 100 g di pasta ci sono circa 10 g di proteine, e basta un cucchiaio da minestra colmo di ragł magro (8 g) + 2 cucchiai di parmigiano (6 g).
Per le insalate di riso: in 80 g di riso ci sono circa 6 g di proteine, in mezzo uovo sodo piccolo circa 3 g, in una scatoletta di carne in gelatina piccola (90 g) poco pił di 10 g (in quelle da 140 g ce ne sono 17 g). Insieme ad un piatto di insalata o verdure crude si raggiunge la soglia dei 20 g di proteine.
Per i maschi, le porzioni saranno un poco pił abbondanti in modo da superare la soglia dei 25 g di proteine per pasto, ottenibili aggiungendo un panino, ma senza esagerare.
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